Columbia Excelso

Das Hauptgeschmacksprofil von Columbia Excelso Kaffee ist reichhaltig, mit einer leichten Säure von Kakao und Zitrusfrüchten.

• Das Interessanteste liegt im Detail: Im Espresso kommen Noten von Kirsche und Pflaume gut zur Geltung, und im langen, angenehmen Nachgeschmack gesellt sich zur Bitterkeit der Schokolade eine angenehme Herbheit von Gewürzen und schwarzem Tee mit Zitrone hinzu. Der Kaffee ist körperreich und harmoniert mit Milch.
• Der Geschmack von Columbia Excelso ist so reich und vielfältig, dass wir empfehlen, ihn pur zu trinken, ohne Milch und Zucker hinzuzufügen.

Dank des ausgezeichneten Klimas ernten die Bauern in Kolumbien zweimal im Jahr Kaffee. Die Plantagen befinden sich an den hohen Berghängen der Anden, wo Fachleute die Pflanzen pflegen. Kaffeepflanzen können bis zu 20 Meter hoch werden, sind ziemlich anspruchslos und resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Sie müssen sogar nicht mit Chemikalien behandelt werden, und der Kaffee Columbia Excelso wächst organisch rein. Die einzigartige Zusammensetzung des Bodens und das passende Klima helfen den Kaffeebeeren, die notwendige Stärke des Aromas und Geschmacks zu entwickeln.